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井筒 無添加
生濁り
シャトー 
    イヅツ 

信州は桔梗ヶ原にある井筒ワインのご紹介です。

早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注ぎ

いくつかの主要品種の栽培に成功。国際品評会でも受賞。

自然に近い味わいに支持を得る。

長野県原産地呼称認定委員会

認定ワイン

タイプ 赤

メルロー/ミディアム/720ml

アルコール度数 12度

タイプ 赤/白

コンコード/ナイヤガラ/720mL

アルコール度数 12.5度

桔梗ヶ原の特産品コンコードを

独自の製法で、通常より

甘味とアルコール度数を高め

濃厚なデザートワインに

仕上げた

酸化防止剤無添加

タイプ 赤

コンコード/ライト・ミディアム/720mL

アルコール度数 12度

 

井筒
デザート
井筒
コンコード

ワインの一例

最上質のメルローを醸造後、

地下倉庫のオーク新樽で

長期貯蔵熟成させた

最高級の一品

タイプ 赤

コンコード/極甘/720mL

アルコール度数 16度

毎年秋のブドウ収穫後、

いち早く瓶に詰めて出荷する

その年一番の新酒

ぶどうがタンクでの発酵を終え

ワインへと変貌を遂げたばかりの

段階で、そのまま瓶詰をした

果実味と爽やかな味わい

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